7月8日，“汉韵流芳  魅力宿州”2018年宿州市第三届伏羊文化美食节新闻发布座谈会在南翔云集会议室隆重举行。宿州南翔文化产业有限公司总经理宋永恒、宿州南翔文化产业有限公司副总经理侯雷、宿州南翔文化产业有限公司副总经理邹鹏、宿州市酒店餐饮协会会长葛文浩、宿州市酒店餐饮协会副会长兼秘书长孙丙如以及30余家酒店餐饮企业代表、宿州各媒体单位代表参加了本次座谈会。

伏羊节是徐淮地区饮食文化史上重要的传统民俗节日。宿州南翔云集文化商业街以传承发扬地方特色文化为己任，项目自成立以来已经成功举办全市首届及第二届伏羊文化美食节，在宿州乃至周边地区产生了较大的影响，有力的促进了宿州地区民俗文化的传播，也带动了宿州市各大餐饮业的良性发展。宿州伏羊文化美食节的举办，是对宿州经典餐饮文化的深度挖掘，更是对地方特色文化的深度解读。

新闻发布会上，详细介绍了本次“汉韵流芳  魅力宿州”2018年宿州市第三届伏羊文化美食节的主旨及活动内容，宿州南翔文化产业有限公司总经理宋永恒、宿州市酒店餐饮协会会长葛文浩随后发言致辞并表示本次活动文化底蕴厚重，对继承和弘扬宿州市饮食文化具有非凡意义。

为了弘扬伏羊文化节这一传统民俗，由宿州南翔文化产业有限公司和宿州市酒店餐饮协会共同主办的“汉韵流芳  魅力宿州”2018年宿州市第三届伏羊文化美食节将于7月14日—20日在南翔云集文化商业街隆重举行。活动共历时7天，届时明星演出、ROCK摇滚、趣味民俗、非遗展示、伏羊美食、60只烤全羊免费送等内容将精彩呈现。为全市人民送上一道道有着浓郁地方特色的伏羊文化大餐，重温本土饮食文化记忆！